自己经常看韩剧,里面的主人公总是吃辣排骨汤,觉得很好吃就试着做一下,味道很不错哦
把排骨洗净飞水,撇去浮沫
土豆胡萝卜切块
锅里放入油,加姜片葱加入排骨和花椒3粒大料一粒,加入两勺酱油,炒3分钟加入热水
加入两勺辣酱,一勺蚝油,一勺醋
煮20分钟后加入土豆和胡萝卜煮20分钟
放入葱花煮一会,就行啦
调料里我用的勺是自己家吃饭用的勺字,大家可以根据自己的口味调节
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
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