红豆面包

步骤1/5

红豆事先浸泡熬煮好，放凉。

步骤2/5

所有材料除黄油外放入面包机揉面到出膜，再放入黄油，揉至扩展阶段后，进行基础发酵，完成后分割成8～9份，松弛后的面团包进红豆陷，包好并收紧接逢处。

步骤3/5

将面团放温暖处进行最后发酵，撒上芝麻装饰。发到两倍大，刷上蛋液。

步骤4/5

烤箱预热180度，上管180下管160，烤15分钟，出炉滤网上放凉。

步骤5/5

红豆面包松软香甜，奶香十足，好吃到没朋友。