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红糖核桃饼干

发现家里核桃还有不少，于是使唤孩儿他爸去剥核桃，然后又发现了角落里的一袋红糖，就一起拿来做饼干了，核桃很香，红糖也不会很甜，烤的饼干刚刚好，步骤跟蔓越莓差不多，也简单，就是剥核桃比较累，半天也只剥了70g，有核桃仁的亲们就省了这个劲了～

M墨Ma
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

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红糖核桃饼干热量：1866 千卡

脂肪：173.409999克
蛋白质：39.53克
碳水化合物：193.31克

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食材主料/辅料

黄油 65克、低筋面粉 170克、核桃 70克、红糖 50克、全蛋液 30克

红糖核桃饼干的做法步骤

步骤1/6

准备核桃等材料
步骤2/6

把黄油软化后加入红糖，鸡蛋，打发到粘稠蓬松
步骤3/6

筛入低筋面粉和核桃仁后用刮刀拌匀，然后用手整形，这次弄成圆的，喜欢方的就弄方的，包上保鲜膜放进冰箱冷冻45分钟左右，45分钟左右拿出来是最好切的时候，1个小时冻的就过硬了～
步骤4/6

切片装盘，装了2盘的样子
步骤5/6

入烤箱，中层，2盘放了中下跟中曾～烤箱160度预热后，烤20分钟
步骤6/6

香香的饼干出炉咯，称了下大概有350g左右～

小窍门

饼干切的差不多3mm厚，薄薄的，好熟也好吃～

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