甜甜圈饼干,不用油炸的健康美味,加上浓郁醇厚的巧克力,尝一口都觉得自己和她一样美美哒~
步骤1/8黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。
步骤2/8加入全蛋液搅拌均匀。
步骤3/8筛入低粉,用刮刀翻拌成均匀无干粉的面团。
将面团分成10g/个的小团,并搓成长条,将接头处连接好,成为圈圈。
步骤5/8排排放入预热好的烤盘,上下火160摄氏度,中层,15分钟。
饼干晾凉后涂上融化的巧克力,并撒上糖针或糖珠即可。
来一张巧克力味哒~
再来一张抹茶味哒~
除了原味,还可以制作巧克力味和抹茶味,用5g可可粉或5g抹茶粉替换配方中的等量低粉即可。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有