太极豆腐花

步骤1/12

材料图

步骤2/12

菠菜洗净

步骤3/12

用料理机打成菠菜蓉备用

步骤4/12

浓汤宝加三碗水，放入锅中化开，倒出汤汁备用

步骤5/12

炒锅加少许油烧热

步骤6/12

放入半盒内酯豆腐翻炒，压碎

步骤7/12

加入菠菜蓉和一半的浓汤宝汤汁，搅匀继续烧

步骤8/12

加入少许盐，因为菠菜没有咸味，少许盐能增加味道，不会太淡

步骤9/12

加入7.5g淀粉和成的水淀粉，继续煮

步骤10/12

汤汁浓稠就可以出锅备用

步骤11/12

锅中放油，加热，放入豆腐碾碎，加入用刀背拍碎的咸蛋黄和浓汤宝汁熬煮，加入水淀粉勾芡，汤汁浓稠即可出锅，咸蛋黄咸，就可以不加盐

步骤12/12

装盘造型，这道鲜美的汤羹就做好啦！