做完吃货我最不挑食,唯独不爱吃茄子。但是做茄子的手艺却是一流,吃过都说好吃
茄子洗净切条
锅里加油,平时炒菜的三到四倍。刚炒时好像油不够用,无须加油,炒一会茄子软了,油就会又出来了
茄子沥干油盛出备用,用剩下油炒西红柿和葱花,出红油后加少许糖和豆瓣酱少许
放生抽,在加入半碗水
剩少许汤汁时勾芡,加入蒜末和葱花
咸香美味
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
抗衰老番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的
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