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老少皆宜的芋儿鸡

一直喜欢土鸡烧出来粘呼呼的感觉，喜欢芋儿入口即化的感觉，可是家有宝宝，有老人，不能吃辣，所以制作了这款老少皆宜的芋儿鸡

骆得美滋滋
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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老少皆宜的芋儿鸡热量：1225 千卡

脂肪：9.6克
蛋白质：18.5克
碳水化合物：1.4克

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食材主料/辅料

三黄鸡半只、芋儿一斤、姜蒜葱少许、八颗，陈皮少许

老少皆宜的芋儿鸡的做法步骤

步骤1/4

鸡洗净备用，芋儿洗净备用
步骤2/4

鸡一般都有油，就用鸡油热锅，放姜蒜八角陈皮炒香后，放入鸡，放少许老抽调色
步骤3/4

再放入芋儿翻炒，加水盖好锅盖闷30分钟
步骤4/4

最后开大火手汁，放少许盐，起锅。

小窍门

最好买土鸡，芋儿也最好买回来自己削皮，市场里那种削好后白白的芋儿，听老人家说是用福尔马林泡出来的。

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