家里人都爱吃 特别是夏天很开胃的说
步骤1/5黄瓜洗净用刀从中间剖开,切成大约十公分的长条。
步骤2/5把切好的黄瓜条放进干净的容器里,撒上适量精盐。
步骤3/5倒入两汤匙白醋或者陈醋,拌匀,腌制10-20分钟。
步骤4/5腌制好后,倒出腌制的水份,调入适量的花椒油,如果没有花椒油可以用植物油把花椒爆香,捞出花椒把油晾凉后再用
步骤5/5最后放入适量的剁椒,浇在黄瓜上即可
剁椒的食用禁忌消化道溃疡患者禁止食用剁椒的选购技巧一般来说,正宗湖南剁辣椒水分少
选好以后先进行挑选,把叶子及杂质挑选干净,把水汽稍微晾干,不能晒太干了,不如会影
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