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五花肉炒芦笋

芦笋是世界十大名菜之一。在国际市场上享有蔬菜之王的美称，

芦笋富含多种氨基酸、蛋白质、维生素，及有益的微量元素。

美时
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难度简单

口味原味

工艺烧

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

五花肉炒芦笋热量：1058 千卡

脂肪：52.5克
蛋白质：10.77克
碳水化合物：2.41克

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食材主料/辅料

芦笋 300克、五花肉 200克、油盐、料酒、酱油、白糖、香醋、适量

五花肉炒芦笋的做法步骤

步骤1/9

准备原料
步骤2/9

将五花肉在开水锅内煮2--3分钟
步骤3/9

煮好的五花肉切块。将芦笋切段，焯好，捞起
步骤4/9

热锅加入适量油，放入五花肉翻炒
步骤5/9

加入适量盐、料酒、酱油、白糖、香醋、姜粉、花椒粉，翻炒至五花肉熟透，出油、出香味
步骤6/9

加入焯好的芦笋，再加入少量盐、鸡精
步骤7/9

翻炒1---2分钟
步骤8/9

五花肉炒芦笋做好了，出锅，盛盘
步骤9/9

好香...

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