第一次做,感觉满意哒!
面粉加水和成面团,盖上盖子静置20分钟,利用这个时间拌馅
馅料中拌入马蹄(莲藕或者山药)和其他调料
将面团擀开,铺好肉馅
切八刀(如图)
如图步骤
稍整形
擀平(不要过于用力),上锅烙熟
1、没有马蹄或者莲藕,也可放山药 2、肉馅如果发干,可放些食用油调节
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有