喜欢吃曲奇,就准备在家自己DIY啦~
步骤1/12黄油室温软化~打蛋器搅打至蓬松~
步骤2/12加入糖粉和白砂糖,搅拌均匀~
步骤3/12鸡蛋打成蛋液~
步骤4/12把蛋液和蓬松的黄油充分地搅拌均匀~
步骤5/12筛入低筋面粉~
步骤6/12用橡皮刮刀或手搅拌成一个光光的面团~
步骤7/12这时候,烤箱可以预热啦~
步骤8/12在顶部剪开一个口,放入你喜欢的裱花嘴,固定之后,把面团倒入一次性裱花袋~
步骤9/12烤盘铺上油纸或锡纸~把装入面团的一次性裱花袋在纸上挤出图案(什么形状都行,可以是原始圈圈的,可以是字母的,可以是数字的……)~
步骤10/12把烤盘送入预热过的烤箱~
步骤11/12上下火170度15分钟左右。(这是我的烤箱,请根据亲们烤箱的脾气设定温度噢~以防万一,请亲们盯着烤箱~)
好吃噢~(没有成品,网图对不起亲们~)做了记得收藏,发下成品噢~
本人觉得甜度还是可以滴~如果亲你不爱吃甜~可以适当减少噢~
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