面包开口笑

步骤1/8

将除黄油外的其他主料放进面包机桶，启动和面程序

步骤2/8

当面揉到比较光滑，加入黄油， 继续启动和面程序， 揉到面完全扩展

步骤3/8

面揉到扩展进行第一次发酵， 发酵至两倍大

步骤4/8

取出发酵好的面团，开始揉面， 分成大小相同的小剂子

步骤5/8

取一个剂子压成椭圆， 将火腿切大小适中的段， 放在剂子上收口

步骤6/8

捏成这个样子， 然后进行二次发酵

步骤7/8

二发好后， 烤箱预热，在面包胚上涂上全蛋液， 进烤箱中层 180度 烤20分钟就可以了

步骤8/8

出锅了，味道真的不错哦， 面包松软， 火腿香香的。