红枣浸泡15分钟,半切开,将核取出
将糯米粉加牛奶加细砂糖揉成团,搓成条状
将面团分成比红枣略小的小团子,填入红枣中,要塞满噢,看起来很饱满
隔热水蒸15分钟左右
出锅时的状态
浇上一点糖桂花,色泽诱人,口感甜蜜,赞
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
然后,因为在糯米面中掺入大米面的现象比较普遍,有的竟将大米面冒充糯米面出售,用大
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有