这款面包挺受大家的欢迎.其实面包机用好了,做出来的面包口感不逊于烤箱的。切完片和烤箱的土司不是的一样吗?哈哈。很快就得到了吃到这个面包人的称赞呢。
步骤1/6把除黄油外所有的材料按先液体材料,将牛奶、鸡蛋液、炼奶放入面包桶内。
步骤2/6再把粉类材料的顺序放进面包机桶里。糖和盐不要接触放对角。放高粉,面粉挖个洞,将酵母粉放在里面。
步骤3/6选择程序4“和风/英式”,重量选“750克”,烧色选“浅色”。启动面包机,整个过程为3:50分钟。
步骤4/6在第1次揉面结束后加软化的黄油。
步骤5/6听到嘀嘀声时,倒入葡萄干。
步骤6/6时间到,烘烤完成,机器自鸣。打开盖,立马倒出放在烤网上至微凉密封。
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