柠檬蜂蜜小面包

步骤1/8

准备原料，酵母放温水中溶解，静置5分钟备用

步骤2/8

在面粉盆中加入盐，糖，打撒的鸡蛋液，油，还有酵母水

步骤3/8

不停的揉面，直到面团光滑~

步骤4/8

室温发酵到原来的2倍大，用手戳个洞洞，不反弹~

步骤5/8

然后将面团搓成长条均匀的分成10等份

步骤6/8

把每份面团都用擀面杖擀成长片状

步骤7/8

再卷起，中间切一刀，全部摆到刷过油的烤盘上，表面刷上柠檬蜂蜜汁（将新鲜柠檬切片放入蜂蜜中腌制2天，即成为好喝的蜜汁）

步骤8/8

放入烤箱中层，上下火170°，25分钟，出炉~