糯米提前泡好 一到两个小时
肉馅里面加葱花和姜末
再加少量盐 生抽 五香粉和水淀粉
顺着一个方向搅拌 使劲打
用手揉成团
再在糯米里滚一滚
放入盘子 放进蒸锅 蒸20-30分钟
Done!
水淀粉太白粉太白粉(potatostarch):即生的马铃薯淀粉、土豆淀粉——家
勾芡就是利用淀粉的这种特性,使蔬菜间接受热,保护食物的营养成分并改善口味,可使流
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