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胡萝卜营养丰富,但有一些小朋友不爱吃,如果把胡萝卜做成美味的果脯,不但吃起来方便,每个小朋友都爱吃呢。
胡萝卜的功效与作用
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

眉眉的健康厨房
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

胡萝卜 2.5斤、 冰糖 300克、 特百惠熟食刀 适量、 特百惠多用锅 适量、 特百惠旋风刨 适量

胡萝卜果脯-补肝明目,小朋友的健康零食的做法步骤

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