清口小菜 适合喜欢吃酸的人
西葫芦切片备用
葱花切好备用
锅内放入少量的油(因为不想吃太油腻的)
油温七分热放入葱花 再放入西葫芦 翻炒
放入 盐 胡椒粉 醋 翻炒 (本人喜欢稍嫩一些的 所以差不多就出锅了)
成品
醋可根据自己口味适当的加减
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质,食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状,应在
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