双色巧克力饼干

步骤1/12

黄油室温软化

步骤2/12

加入糖，盐，打蛋器打发。打到蓬松状，分三次打入鸡蛋液，每次都打到融合之后再加入。

步骤3/12

筛入低粉，用橡皮刮刀刮匀

步骤4/12

用手揉成面团后分成两等分的面团

步骤5/12其中一个面团中加入5ml的水，用刮刀刮入

步骤6/12巧克力融化，用刮刀刮入面团

步骤7/12

把两个面团都放入保鲜袋内，隔袋子撖平，两个都撖的差不多大小

步骤8/12

在巧克力的面团上刷上一层蛋液将两个蛋液卷起来

步骤9/12

巧克力的面团特别干很容易开裂，我就在切菜板下面放了一盆热水，把板子烘热，巧克力面团就变软了，好卷多了，卷紧一点

步骤10/12

卷好的成品，放冰箱冰半个小时以上，冰的硬硬的好切

步骤11/12

切出来的成品，进烤箱，上下火180度，15分钟左右

步骤12/12

出炉咯，很漂亮吧，巧克力味很重