干的豆腐皮用开水泡五分钟左右,用清水洗两遍去豆味。沥干,然后切丝。最后加入适量的盐,鸡精,少量味精,醋,香油少许,辣椒油,香菜,孜然少许,也可根据个人口味加入适量的糖,拌匀就可以了。开胃,解油腻!
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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