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百香果酱膏

还原百香果原味，可以变化很多做法，存放时间长。想稠点就多熬会，想稀点就少熬会。

修行白开水
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

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百香果酱膏热量：829 千卡

脂肪：1.2克
蛋白质：1.1克
碳水化合物：105.5克

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食材主料/辅料

鲜百香果 30个、冰糖 175克、柠檬半个

百香果酱膏的做法步骤

步骤1/6

鲜百香果洗外壳
步骤2/6

切开用勺子掏出果肉全部汁，聚在锅里。
步骤3/6

我选用的冰糖半袋
步骤4/6

把冰糖放入百香果汁里，中火熬，全程不盖盖子，水收干就好了，注意不能糊锅，中途不定时搅拌
步骤5/6

出锅前10分钟把准备好的去核的半个柠檬汁加进去，熬好了装罐，超简单。
步骤6/6

原滋原味

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