百香果蛋糕卷 不用烤箱 不锈钢平底锅版

步骤1/13

2个全蛋，白糖一起用手持搅拌打蛋器打发。大概4分钟。

步骤2/13

这个样子就好了

步骤3/13

加入低粉筛下

步骤4/13

然后加4滴油，我用的玉米油。

步骤5/13

朝着一个方向轻轻搅匀。

步骤6/13

锅底刷油，热以后洒生芝麻。

步骤7/13

锅底热以后倒入调好的面糊，盖上盖子。

步骤8/13

盖上盖后把火调最小，以免糊，手感觉盖子很热了，打开盖子看。

步骤9/13

用铲子轻轻铲不沾锅就可以翻面，要是火候不够在盖上盖子，注意不糊很关键。

步骤10/13

翻过面来用最快的速度平抹百香果酱，多少自己掌握

步骤11/13

这是我做的百香果果酱

步骤12/13

卷好后就关火，用铲子定型，切块。装盘。

步骤13/13

我每次做好多，还是百吃不厌。还会一起做番茄酱的卷，换来换去的吃，太美味了。放2天也一样好吃。完全不影响