豆沙馅黄金小猪猪

步骤1/11

将南瓜切成片上锅蒸10分钟左右，直到全熟

步骤2/11

将蒸好的南瓜压成泥

步骤3/11

将南瓜泥与面粉混合，揉成南瓜面团，盖上布待发1-2小时左右，现在天热了，温度高，发的时间应该更快了

步骤4/11

面团发好了，准备开始做小猪猪

步骤5/11

将面团粉成一个个剂子

步骤6/11

搓成圆形，里面包进做好的豆沙馅，然后用黑芝麻做成眼睛，然后再用一个小面团做成鼻子状粘水粘起来，再用同样方法贴上耳朵。别忘记用牙签点2个猪鼻子，一只次次的小猪猪就做完了。

步骤7/11

将做好的小猪猪上锅蒸15分钟就出锅了。

步骤8/11

这就是成品小猪猪了，怎么样，还挺可爱的吧。

步骤9/11

再补充点豆沙的做法。首先将适量红豆泡一夜后放入高压锅压熟

步骤10/11

然后用榨汁机打成泥

步骤11/11

然后倒入锅中，加入适量的色拉油和白糖，具体的量都根据自身的口味来定。然后不停地翻炒，旁边不能离人，炒至成形即可。