洗净鸡腿,用刀划几条口子抹上盐腌制一会
开水过一过鸡腿一勺料酒去腥
捞起在用盐抹一遍
冷水下鸡腿,不用再放盐了,放香料,白糖,老抽,蚝油,酱油
记得反面!中火煮干汁水
完成,
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
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