偶然在外面吃到了鸡蛋沙拉三明治,觉得很喜欢,于是回家自己动手尝试做了一下,还是挺成功的,很简单,大家可以做来当早餐或者下午茶哟~
主材料:面包、鸡蛋、沙拉酱
煮鸡蛋,可以多煮一会,确保煮熟
将蛋黄蛋白分开
剁剁剁。。。
捣捣捣
加沙拉酱
加1勺糖。我是南方人比较喜欢吃甜的。不喜欢吃甜的也可以不放糖放盐
搅拌均匀,觉得太干可以适当再加些沙拉酱稀释
涂抹在整片面包上,然后再盖上一片
沿着对角线切开
用保鲜膜包裹,就可以屯着啦~夏天要放在冰箱里,冬天就无所谓啦
一口气做了好多个,可以送给朋友吃^_^
鸡蛋煮十多分钟后可以多闷一会,要全煮熟哟~
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