豆沙一口酥

步骤1/9

全家福。

步骤2/9

黄油软化加糖粉，略打发一分钟。

步骤3/9

分次加蛋液，搅拌均匀，迅速揉成面团。取三分之一面团，撮成一元硬币粗。

步骤4/9

擀平。

步骤5/9取一段豆沙馅，撮细段，比小手指略粗，放在面皮的靠身侧，卷好，抹边。

步骤6/9

处理好另外的面团和豆沙馅，切小段。

步骤7/9

刷蛋液，近照。

步骤8/9

180度预热，烤15分钟后，注意底部，底层黄后即可。

步骤9/9

第一次做，有点裂就原谅自己啦！又酥又香，不是很甜，适合所有老少朋友。