家里男人很多都不喜欢喝这胶原满满的汤水,煮多了吃不了浪费!一个闷烧杯搞定所有问题^_^
闷烧杯,象印,膳魔师,虎牌都可以!350/450/500ML随便用
先用热水温罐,一分钟左右!再将食材全部扔进去,注入刚烧开的水!
一晚上,早起就可以喝糯糯的银耳汤啦
银耳泡发开后撕小朵
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
剖开红枣,肉色淡黄、细实,没有丝条相连,入口甜糯的质量好肉色深黄、核大,有丝条相
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