蒜苔洗净,切段,备用
葱,姜,肉切好,瘦肉裹淀粉,备用
锅里倒少许油,油热转小火,放葱,姜,肉,煸炒,然后倒酱油,蒜苔,大火煸炒几分钟,放盐,加水,盖锅盖闷几分钟,让蒜苔入味
蒜苔变软就可以出锅了
蒜苔先洗干净,再切段,瘦肉用淀粉拌一下,比较嫩
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
主料:米饭 辅料:葱、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、糖、红椒 做法步骤: 1. 1碗剩
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