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看到这款饼干,你一定会想,没有麋鹿饼干模具,怎么办?其实很简单,就是把姜饼小人模具倒过来用就行咯~

依然用的是我最爱的香草黄油饼干,今天鑫妈又吃了一块,不禁感慨,真的很好吃~做这款饼干我喜欢放白砂糖而不是糖粉,然后把饼干稍微烤得焦黄一点,这样就有香脆的口感,还有未融化的白砂糖嚼起来嘎吱嘎吱的感觉,赞!

甜鑫妈咪
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

低粉 130克、 黄油 75克、 白砂糖 40克、 全蛋液 20克、 Wilton蛋白粉 1.5小勺、 糖粉 75克、 香草精华 1小勺、 泡打粉 1/3小勺、 温水 1大勺

童趣圣诞-麋鹿糖霜饼干的做法步骤

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