和宝贝一起做糖霜饼干

步骤1/20

黄油切小块，室温软化，加入糖粉打至发白

步骤2/20

分次加入蛋液，打发

步骤3/20

加入过筛的低粉，拌匀成团

步骤4/20

擀成约3毫米厚的片

步骤5/20

用15克可可粉代替低粉，并且与低粉提前混合过筛，也可以得到可可饼干胚。用饼干模切出各种形状

步骤6/20

直边的也可以用比较锋利的刀切出形状

步骤7/20

烤箱170度烤15分钟左右

步骤8/20

蛋白粉与糖粉混合过筛，加入温水搅拌，温水不要全部加完，将糖粉搅拌成光泽细腻的糖霜。剩余的温水根据需要，一滴一滴的加入糖霜里，调节调霜的软硬度。一般糖霜分为三个状态，比较软的可流动的打底铺面，中间软的拉线，比较干的坚挺的可以跟奶油霜一样裱花。

步骤9/20

根据需要加入色素，调好颜色装入裱花袋里

步骤10/20

需要全部涂满的，先在外围勾一圈然后再涂满

步骤11/20

涂好以后晾干2小时左右

步骤12/20

宝贝在画糖霜饼干

步骤13/20

她画的微彩系列圣诞饼干

步骤14/20

看得出来哪个是她画的，哪个是我画的吗

步骤15/20

打了底的饼干上，根据想最终获得的图案，用较干的糖霜拉线，装饰，就可以了！

步骤16/20

各种圣诞造型

步骤17/20

各种雪花

步骤18/20

饼干盒子是先将盒子的各个部分都画好，晾干，然后拼合起来

步骤19/20

女儿最喜欢的小美人鱼——爱丽儿

步骤20/20

设计盒子的时候，把鱼尾巴做了个提手，就像是美人鱼跳进了大海，露出一个调皮的尾巴，卷起一圈圈美丽的浪花