香蕉花朵面包

步骤1/10

将主料与辅料中除橄榄油和黑芝麻，香蕉外，都放面包机里。

步骤2/10

将香蕉去皮随意整成小段放进桶内。

步骤3/10

当面团揉至光滑时，加入橄榄油，揉至完成阶段。（即可拉出不易破的膜）

步骤4/10

将发酵成两倍大的面团排气后分成九个，然后整团松驰十五分钟

步骤5/10

取一个面团，擀成圆形。

步骤6/10

对折后竖切出如筷子粗的段，但不要切断外围。

步骤7/10

展……

步骤8/10

拧几下。

步骤9/10

两端按在一起。

步骤10/10

发酵至两倍大，刷蛋液，撒芝麻。烤箱预热，180度，中上层，十八分钟。