猪肉白菜饺子

步骤1/7

首先要先活面，面粉加水活成面团，醒面十五分钟（这个时间就可以做以下步骤）

步骤2/7

肉是买的绞好的，拿酱油将肉腌一下，放葱花，姜末，盐，味精，香油，热油（食用油最好是熬热的，这样活出的馅比较香）

步骤3/7

白菜剁碎

步骤4/7

把猪肉和白菜搅拌在一起（要顺一个方向搅拌哦，这样肉馅口感更好）

步骤5/7

现在要准备包了，把面团搓成长条，切出剂子，赶成圆片

步骤6/7

开始包饺子喽（圈福）

步骤7/7

下锅煮熟，蘸料，开吃