小时候的味道,小时候吃的还有现炸的豆腐干,由于比较麻烦,就省略了这道工序
烧开水后,粉条泡水,直至粗软,切成小段
步骤2/5瘦肉洗净,切成小块,比包饺子的块儿稍微大些,倒上酱油和食用油,撒上姜末和葱末,搅拌后搁置一旁备用。粉条也放进去一起搅拌。
步骤3/5最开始应该先和面。
步骤4/5白菜先切条,再横切,切成小块,泡水洗净,挤干水,和其他馅儿一起搅拌,放盐。
开始包包子了,包完上屉,20分钟既可。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有