零厨艺也可成功的硬菜哦
用料:鸡翅中、可乐、冰糖、小葱、生菜等
鸡翅中洗干净,控水后划几刀方便入味
用生抽、老抽、花椒粉、盐按个人口味适量腌制鸡翅半小时
点火,放油,熬糖
熬制冰糖完全融化
放鸡翅中煎炸至两面金黄
放可乐,大火烧开,小火炖制30分钟后,收汁即可
简单美味的可乐鸡翅就做好了~~
1.用生菜铺盘底,一是为了美观,二是可以使鸡翅中不油腻。2.如果不喜欢甜的朋友,要少放可乐和糖。
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