圣诞姜饼屋

步骤1/17

黄油，糖粉，蜂蜜，牛奶隔水加热溶化。

步骤2/17

放凉，加全蛋打匀。

步骤3/17

筛入粉类。

步骤4/17

拌成无颗粒面团，不用过份搅拌。

步骤5/17

包入保鲜袋放冰箱藏半小时

步骤6/17

打印好图纸，把图剪下

步骤7/17

按图纸切割形状

步骤8/17

码在烤盘上，留间隔，用叉子在面胚上叉出小洞

步骤9/17

上下160度，18分钟，

步骤10/17

凉透饼干

步骤11/17

糖霜部份:打发蛋白成如图

步骤12/17

加入糖粉拌混，开始很稠慢慢就好，加9克柠檬汁搅拌变稀作为粘合用状态

步骤13/17

把粘合的量装入裱花袋，其余蛋白霜加入4克柠檬汁调稀，把量分别装入四个裱花袋，各自挤入一滴食用色素，在袋中用手揉搓均匀，

步骤14/17

先在饼上画出设计好的花纹，再按前墙，两侧，后墙，屋顶，门的顺序粘合，最好找饼子先固定，待干了移除,干了一步再做下一步

步骤15/17

修饰细节，点缀颜色，内外都粘糖霜加固就不易倒了，

步骤16/17

拥有自己的房子多幸福

步骤17/17

圣诞老人偷偷进屋派礼物咯