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香滑蛋挞

这里用的旺仔牛奶是甜的～所以，如果用纯奶，建议添加炼乳15g，不添加也可以…此方8个蛋挞量

豆花真花
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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香滑蛋挞热量：830 千卡

脂肪：126.66克
蛋白质：24.99克
碳水化合物：184.26克

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食材主料/辅料

淡奶油 60克、旺仔牛奶 70克、糖粉 40克、蛋黄 2个、低筋面粉 8克

香滑蛋挞的做法步骤

步骤1/8

备齐材料
步骤2/8

将牛奶，淡奶油，糖粉搅合均匀
步骤3/8

加入蛋黄搅合均匀
步骤4/8

加入面粉搅合均匀
步骤5/8

蛋挞液过筛～这样更加细腻
步骤6/8

倒入蛋挞皮内7.8分满，入烤箱中层170度20分钟左右，上下烘烤
步骤7/8

出炉～
步骤8/8

香滑细嫩！

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