第一次做,应该算成功了!
把面粉过筛,加上糖粉、盐、蛋黄液,酵母融水液,牛奶,一起揉成团,盖上保鲜袋,发酵1小时
取一小团,擀面,放在刷油的比萨盘里,用叉子叉满洞,刷上番茄酱
玉米青豆、甜椒煮下(放盐),沥干
沥干
铺上自制培根,奶酪,烤15分钟
加铺青豆玉米,甜椒,再铺上奶酪,番茄酱,烤5分钟
出炉
第二个,饼皮同上,铺上鸡肉和烘干的杏鲍菇及奶酪,烤15分钟
铺上青豆、甜椒,烤5分钟,出炉
第三个,花边火腿比萨,铺好饼皮,在外延卷上火腿,切开,旋转,
火腿没刷蜂蜜,也没刷蛋黄液,所以点缀些红宝石比较好看
铺些蔬菜,荤素搭配,更营养健康,烤10分钟左右,出炉
成品出炉,面团能烤4个6寸的
面粉团最后能烤4个
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