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酥脆洋葱圈

很爱吃的一道小吃，偶尔坐坐不错的，不过油炸食品不要吃多哦

肉肉的小白
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

酥脆洋葱圈热量：820 千卡

脂肪：23.61克
蛋白质：48.66克
碳水化合物：235.26克

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食材主料/辅料

洋葱 1个、炸粉适量、鸡蛋一个、面包屑适量、盐少许、胡椒粉少许

酥脆洋葱圈的做法步骤

步骤1/6

将洋葱洗净切好，成圈或者半圈，每次切洋葱都辣哭，有时还带上潜水镜，谁有好方法啊
步骤2/6

专用炸粉，没有的可用玉米淀粉替代，将洋葱放入粉中两面裹均匀
步骤3/6

再挂上蛋液，蛋液内放少许盐，胡椒粉提味
步骤4/6

再裹上面包屑
步骤5/6

过油炸至两面金黄后，放在吸油纸上控油
步骤6/6

出锅，酥脆可口

小窍门

洋葱买大点的好切

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