今天是老公的大伯和妹夫的生日,为了家人的健康亲手做个生日蛋糕,自己动手操作干净卫生,又饱含对家人的浓浓爱意。
步骤1/6淡奶油加糖打发
步骤2/6戚风蛋糕从中间分成上下两层,中间抹上奶油撒上切好的水果再抹上一层奶油
步骤3/6蛋糕外围和上面均匀的抹上奶油
步骤4/6水果切成喜欢的型状,这次做的猕猴桃和火龙果是用心形的饼干模具切的,切好的心形水果均匀的摆在外圈,中间用切成小片的黄桃罐头摆成玫瑰花的形状
步骤5/6空白处用彩虹糖和蓝莓果酱点缀
步骤6/6剩余的淡奶油装入裱花袋中用星星花嘴把蛋糕外围挤满“星星”就大功告成了。很有成就感的有没有?
动物奶油及容易融化,如果不及时吃一定放冰箱冷藏。水果也可以根据个人喜好随意更换。这次由于是第一次做所以中途忘记了拍照,下次会记住的。
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