锅底倒少量油，把鸡翅两面煎至金黄色备用。
步骤2/2用煎鸡翅的油放入姜，葱爆香，把鸡翅放入锅中，放少量十三香，酱油炒匀，把可乐倒入，加入少量盐和老抽，糖，盖上锅盖，开中火，中间一定要勤翻炒，要不很容易糊掉，把汤汁收干，加少量鸡精，装盘OK.
小提示，如果你不爱吃太甜可以不用加糖，但是最后收汁时一定要把锅看住，要不很容易糊掉。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材，不仅具有丰富的营养价值，而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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