改良的水晶桂花糕

步骤1/15

称量白糖80g

步骤2/15

称量葛粉、面粉、糯米粉各75g

步骤3/15

加入糖水中

步骤4/15

搅拌均匀至无颗粒

步骤5/15

加入40g油

步骤6/15

拌匀

步骤7/15

加入温水200g，将糖融化

步骤8/15

器皿底部及周边抹油，防粘

步骤9/15

倒入面糊

步骤10/15

撒上枸杞、芝麻、干桂花点缀

步骤11/15

放进电饭煲，准备开蒸

步骤12/15

选择程序

步骤13/15

蒸好啦

步骤14/15

待凉后切块，装盘

步骤15/15

可以开始享用啦！