① 称好原料
② 主料 鱼胶粉 120g 调料 150g 鱼胶粉与红糖混匀 3 用大碗将一二一鱼胶一粉与红糖倒入加入90g的热水拌匀 4用煲入300g的冰片糖一一木安此戳户二加热煮融 5 融化后加入融好的鱼胶粉水 6 煮至全融化放凉用冰块冰镇倒入桂花枸叽搅匀至变绸,另表面平滑,入冰箱冷藏 7 取出切块即成
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
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