苹果蛋糕

步骤1/11

准备好所有的材料

步骤2/11

软化的黄油加入糖粉进行打发

步骤3/11

分3次加入蛋液，每加完一次都要搅拌均匀，再加下一次

步骤4/11

搅拌好后的状态

步骤5/11

筛入低筋面粉和泡打粉

步骤6/11

用刮刀拌匀

步骤7/11

留出3分之一的面团，3分之2的面团压入模具的底部和四周

步骤8/11

将切好的苹果片沥干水，然后摆入面团上面

步骤9/11

挤上点柠檬汁，撒上少许的肉桂粉

步骤10/11

把剩下的面团戳成长条，摆成网状

步骤11/11

烤箱预热165度，放入中层，上下火165度45-50分钟（依自家烤箱脾气决定）。出炉后放凉即可食用