步骤1/3排骨焯水洗净和姜、陈皮、花椒、葱头少许盐放入高压锅熬半个小时
莲藕洗净切块用冷水洗泡去掉淀粉,之后打开高压锅放入一起大火熬半个小时后关小火熬一个小时后撒上枸杞香菜葱末,调味加盐!
味道好极了
排骨的营养价值猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋
剖开红枣,肉色淡黄、细实,没有丝条相连,入口甜糯的质量好肉色深黄、核大,有丝条相
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有