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汤色浓白,味道鲜美,营养丰富的鲫鱼汤又来啦。

在这里,优妈再强调一次,做好奶白色的鲫鱼汤的要点,

一,鱼要煎透。

二、要下开水煮。

三、不要放料酒。

有的人可能会质疑二三点,你没看错,就是用开水煮鱼,不放料酒怕腥,那就把鱼处理好了,

还有,可以多放几片生姜,这样我保证完全没有腥味。

优妈美食
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鲫鱼 1条、 鲜香菇 4朵、 豆腐 1 块、 1根、 枸杞 1小把、 2小勺、 生姜 4片、 植物油 1大勺

香菇豆腐鲫鱼汤的做法步骤

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