焦糖爆米花

冷锅放适量油，放玉米粒，然后盖盖子开火，必须盖盖子，不然玉米会蹦出来，用小火，爆的过程中摇晃几下锅，以免底下糊

听噼里啪啦的声音渐渐小之后打开锅盖，原味的爆米花就好了

锅里放点油，放入白糖，小火把白糖融化后关火，迅速把刚才的爆米花倒进去翻匀

焦糖爆米花完成，和卖的一样，很香很甜