圣诞拐杖饼干

步骤1/6

备齐所需用料，黄油白砂糖混合，用电动打蛋器打发，呈羽毛状；

步骤2/6

加入蛋液，继续用打蛋器搅拌，至全部融合；

步骤3/6

筛入低筋面粉，用刮刀拌合均匀，至看不见干面粉为止；

步骤4/6

拌和好的面团，分成三份，其中两份，分别滴入食用红色素和绿色素，揉和均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱松弛半个小时；

步骤5/6

松弛的好面团，搓若干份小圆球，将圆球搓成长条，两个长条合并，反方向搓成麻花状，弯成拐杖样，放在烤盘上；

步骤6/6

烤箱温度调至150度，时间20分钟。预热后放入烤盘即可。