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看很多棒棒糖蛋糕都是蛋糕屑加了黄油揉到一起的,我怕热量高,就买了一棒棒糖模具,不过买很久了还没开光,一直想说试试来着,圣诞节做成彩球挂在圣诞树上也不错呢,吃的时候摘下来就好,辰辰可高兴了,下午去跳舞的时候非让给老师拿点带上,说要送给老师礼物,最后就包了几个送给舞蹈老师了,彩色的球越看越好看,越看越喜欢,当做跨年的甜点,辰辰边吃边看动画片我都没抢到一个呢。

天使落凡尘37
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡蛋 150克、 低筋面粉 100克、 翻糖 200克、 色素 适量、 果酱 适量、 植物油 25克、 白砂糖 75克、 泡打粉 1克

圣诞彩球翻糖蛋糕的做法步骤

小窍门


蛋糕外面也可以用巧克力、糖霜装饰,模具尽量挤满,等到晾凉再将蛋糕取出。

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