洋葱切丝,蒜薹切段,生菜切碎,小番茄切成两半,莲藕切小块焯水
把切好的材料放在一起,放入适量调味料(盐,味精等),我用的芥末膏,加水调开,然后伴进去,就好啦!爽口,也有利于减肥!
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
味精的食用方法要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变
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