这份炒饭的味道远远好过外表,哈哈~
先将一小碗菰米泡上5小时或者泡一夜都可以。然后将它和等量的淘过的大米放一起煮
将香芋切成小块状
将香芋放入已经煮了五成熟的米饭中一起煮,也可以将香芋隔水蒸熟
将煮好的山芋菰米饭放入炒锅内大火炒,加少量水。再加入半个西红柿一起炒
再加一个打好的鸡蛋,还有洋葱。根据自己的口味咸淡加适量盐
最后炒好啦,我是因为中途水加多了才将饭炒的很不好看。大家只要注意适量放水就好啦~
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